Cuchillo Cleveland Hammer Wayu

Cuchillo Cleveland Hammer Wayu

El cuchillo Cleveland Hammer Wayu es una herramienta compacta diseñada para realizar cortes, picados y trabajos de precisión en la cocina o parrilla.

Su hoja de acero inoxidable cuenta con acabado martillado y alveolos que ayudan a reducir la adherencia de carnes y vegetales durante el corte.

El formato tipo hachuela compacta ofrece control y maniobrabilidad para trocear vegetales firmes, carnes pequeñas, realizar deshuesados y trabajar piezas de menor tamaño.

Características Principales

• Hoja de acero inoxidable con acabado martillado.
• Alveolos que ayudan a reducir la adherencia de los alimentos.
• Formato tipo hacha compacta de 3,5 pulgadas.
• Espesor de hoja de 2 mm.
• Mango ergonómico de madera de Pakka.
• Remaches metálicos de fijación.
• Filo útil de 8,5 cm.
• Adecuado para cocina, parrilla y quincho.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Wayu.
• Colección: Hammer.
• Tipo de producto: Cuchillo hacha o hachuela compacta.
• Material de la hoja: Acero inoxidable con acabado martillado.
• Material del mango: Madera de Pakka.
• Largo total: 20,4 cm.
• Largo de hoja: 9,5 cm o 3,5 pulgadas.
• Largo de filo útil: 8,5 cm.
• Espesor de hoja: 2 mm.

Aplicaciones

Recomendado para picar y trocear vegetales firmes, cortar piezas pequeñas de carne, realizar deshuesados y preparar alimentos en cocinas, parrillas y quinchos.

Recomendaciones de Uso

• Utilizar sobre una tabla de corte estable.
• Mantener los dedos alejados de la trayectoria de la hoja.
• Afilar periódicamente con una chaira o piedra de grano fino.
• Lavar exclusivamente a mano con agua tibia y detergente suave.
• Secar inmediatamente después de cada uso.
• No lavar en lavavajillas.
• Evitar cortar huesos gruesos o piezas extremadamente congeladas.
• Guardar fuera del alcance de los niños.